terça-feira, 13 de agosto de 2013

Mousse de Brie

Ingredientes:

200gr de queijo Brie;
1 caixa de creme de leite;
1 pacote de gelatina incolor dissolvida de acorda com as instruções da embalagem.

Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Molhar uma forma com água gelada, despejar a mistura.
Levar a geladeira até endurecer e desenformar.

Servir com geleia de damasco.

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